Ramazan Durmuş Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2013, 70 s. TEZ NO: 335112
Read More »Blog Archives
Türkiye’deki bal numunelerinde bulunan hidroksimetilfurfural miktarı, stabilitesi ve hidroksimetilfurfural miktar tayini analitik metod validasyonu
Celaleddin İpek Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Analitik Kimya Anabilim Dalı, 2012, 87 s. TEZ NO: 310157
Read More »Türkiye’ de üretilen balların bazı fizikokimyasal özellikleri
Kadir Bayrambaş Yüksek Lisans Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012, 80 s. TEZ NO: 324497
Read More »Farklı orjinli balların antioksidan, antikolinesteraz ve tirozinaz enzim aktiviteleri ve aktif bileşenlerin araştırılması
Ümran Uzun Yüksek Lisans Tezi, Muğla Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Bölümü / Kimya Anabilim Dalı, 2011, 75 s. TEZ NO: 284185
Read More »Türkiye’deki bazı yöresel bal çeşitlerinin antimutajenik etkilerinin Salmonella/mikrozom (AMES) test sistemi ile araştırılması
Nuriye Ekmekci Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Anabilim Dalı, 2010, 71 s. TEZ NO: 275115
Read More »Türkiyede üretilen ballarda mineral ve eser element konsantrasyonların araştırılması
Ertan Uygül Yüksek Lisans Tezi, Harran Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı, 2010, 57 s. TEZ NO: 247560
Read More »Türkiye’de üretilen farklı çiçek ve salgı bal çeşitlerinin bazı kalitatif ve besinsel özellikleri
Çiler Ölmez Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2009, 83 s. TEZ NO: 237253
Read More »Farklı lokasyon ve orijinlere sahip balların reolojik, fizikokimyasal karakteristikleri ve mineral içeriklerinin belirlenmesi
Gülnihal Polat Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2007, 63 s. TEZ NO: 199622
Read More »Marketlerde ve attarlarda satılan balların antioksidan ve oksidan kapasitelerinin araştırılması
Mehmet Doğan Yüksek Lisans Tezi, Harran Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Biyokimya Anabilim Dalı, 2007, 91 s. TEZ NO: 195864
Read More »Ankara piyasasında bulunan bazı ballarda polen analizleri ve bu balların antimikrobiyal özellikleri
Benay Çam Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Anabilim Dalı, 2006, 138 s. TEZ NO: 180388
Read More »
Beyazkovan Arıcılık Bir başka WordPress sitesi