Aslı Has Yüksek Lisans Tezi, Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni Anabilim Dalı, 2013, 71 s. TEZ NO: 338019
Read More »Blog Archives
Ülkemizde üretilen bazı balların çeşitli fizikokimyasal özellikleri ve camsılığa geçiş sıcaklığının tespiti
Ramazan Durmuş Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2013, 70 s. TEZ NO: 335112
Read More »Ege bölgesinde üretilen hayıt ve çam ballarında ısıtmanın ve depolama süresinin hidroksimetilfurfural miktarı ve diastaz sayısı üzerine etkileri
Mustafa Doğan Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni Anabilim Dalı, 2013, 107 s. TEZ NO: 335529
Read More »Kırklareli izole bölgesinde yaşayan Trakya Arısı (Apis mellifera carnica) kolonilerinden elde edilen balların kalite özelliklerinin belirlenmesi.
Furkan Turan Yüksek Lisans Tezi, Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012, 82 s. TEZ NO: 320863
Read More »Bolu yöresi ballarının bazı fizikokimyasal özelliklerinin Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğunun incelenmesi
Hasan Kartal Yüksek Lisans Tezi, Abant İzzet Baysal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012, 80 s. TEZ NO: 309845
Read More »Türkiye’deki bal numunelerinde bulunan hidroksimetilfurfural miktarı, stabilitesi ve hidroksimetilfurfural miktar tayini analitik metod validasyonu
Celaleddin İpek Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Analitik Kimya Anabilim Dalı, 2012, 87 s. TEZ NO: 310157
Read More »Türkiye’ de üretilen balların bazı fizikokimyasal özellikleri
Kadir Bayrambaş Yüksek Lisans Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012, 80 s. TEZ NO: 324497
Read More »Farklı orjinli balların antioksidan, antikolinesteraz ve tirozinaz enzim aktiviteleri ve aktif bileşenlerin araştırılması
Ümran Uzun Yüksek Lisans Tezi, Muğla Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Bölümü / Kimya Anabilim Dalı, 2011, 75 s. TEZ NO: 284185
Read More »Narenciye ve geven ballarının aroma ve aroma aktif bileşiklerinin belirlenmesi
Okşan Uçkun Yüksek Lisans Tezi, Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2011, 90 s. TEZ NO: 299387
Read More »Hatay ilinde üretilen balların eser element düzeyleri ve kemometrik yöntemlerle karakterizasyonu
Pınar Sultanoğlu Yüksek Lisans Tezi, Mustafa Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Anabilim Dalı, 2011, 117 s. TEZ NO: 287550
Read More »
Beyazkovan Arıcılık Bir başka WordPress sitesi