Mohammed Ishag Haroun Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2006, 118 s. TEZ NO: 196338
Read More »Tag Archives: Bal Analizi
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden temin edilen bal örneklerinde naftalin aranması ve miktar tayini
Diren Beyoğlu Doktora Tezi, Marmara Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Farmasötik Toksikoloji Anabilim Dalı, 2006, 78 s. TEZ NO: 193721
Read More »Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesi ballarının kimyasal bileşimlerinin araştırılması
HAYRULLAH YILMAZ Doktora Tezi, Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Anabilim Dalı, 1994, 66 s. TEZ NO: 35160
Read More »Türkiye’de Marketlerden ve Üreticilerden Alınan Balların Bakteriyel Analizi
Cüneyt Özakın, İbrahim Çakmak, Levent Aydın, Harrington Wells Uludağ Arıcılık Dergisi, Yayın Yılı: 2007-1, Cilt:7, Sayı: 1, Sayfa: 30-34 (İngilizce)
Read More »Balda Antibiyotik Kalıntısı Sorunu
Aslı Elif Sunay Uludağ Arıcılık Dergisi, Yayın Yılı: 2006-4, Cilt:6, Sayı: 4, Sayfa: 143-148
Read More »Muğla Bölgesi’nde üretilen çam balı ve propolis’in mikroskobik, organoleptik ve kimyasal analizi
SORKUN, Kadriye; TÜYLÜ, Aslı, Özkök TÜBİTAK TOVAG Proje 104O137, 2008: 1-154 Makale No: 101609
Read More »Kemaliye-Erzincan Yöresinde Üretilen Balların ve Propolislerin Mikroskobik Analizi ve Organoleptik Özelliklerinin Saptanması
SORKUN, Kadriye; GENÇAY, Ömür; YURTSEVER, Nuran TÜBİTAK TOGTAG Proje TÜBİTAK TOGTAG No. 3131, 2005: 1-154 Makale No: 65318
Read More »Türkiye’de üretilen doğal ve yapay kaynaklı balların ayırt edilmesine esas olacak fiziksel, kimyasal ve palinolojik kriterlerin belirlenmesine yönelik araştırmalar
GÜMÜŞ, Yalçın; SORKUN, Kadriye; DOĞAN, Cahit; BAŞOĞLU, Nevin; BULAKERİ, Nalan; ERGÜN, Kemal TÜBİTAK TOGTAG Proje No. 1270, 1999: 112 Makale No: 42596
Read More »
Beyazkovan Arıcılık Bir başka WordPress sitesi