Hicran Karaaslan Kapucu
Doktora Tezi, Marmara Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Anabilim Dalı / Analitik Kimya Bilim Dalı, 2007, 152 s.
TEZ NO: 178052
Sorgu Penceresine TEZ NO’yu yazarak Ayrıntılı Bilgi ve PDF dökümana ulaşmak için tıklayınız
ÖZET
Pestisitler, kullanıldıkları bölge çiçeklerinden beslenen arıların, ilaçlabulasık nektar ve polenleri kovana tasımasıyla bala geçebilirler. Ballarda pestisitkalıntılarının izlenmesi, tüketici saglıgı açısından potansiyel risklerin belirlenmesindeyarar saglar.Bu çalısmada, karbamatlı insektisit grubunda yer alan karbosülfan ( 2,3-dihydro-2,2-dimethyl-7-benzofuranyl [(dibutylamino)thio]methylcarbamate ) ve majörbozunma ürünü olan karbofuranın (2,3-dihydro-2,2-dimethylbenzofuran-7-ylmethylcarbamate) sıvı kromatografisi – iyon trap kütle spektrometresi (LC-MS) ile balortamında tayin edilebilmesi için uygun örnek hazırlama basamaklarının belirlenmesi veenstürmental metot validasyonu amaçlanmıstır.Analitlerin bal ortamından ekstrakte edilmesinde diklormetan ile sıvı-sıvıekstraksiyon metodu kullanılmıs olup, LC-MS analizlerinde C18 kolon (Nucleodur) vehareketli faz olarak da metanol-su gradient sistemi uygulanmıstır. LC-MS ile analizlerdekullanılacak olan optimum cihaz kosulları, kemometrik bir deneysel dizayn olan merkezikompozit dizayn ile belirlenmistir. Karbosülfan için tespit sınırı 0,06 ppm (mg/kg);karbofuran için 0,07 ppm (mg/kg) ve tayin sınırları sırasıyla 0,20 ppm(mg/kg) ve 0,23ppm (mg/kg) olarak bulunmustur. Ayrıca, karbosülfanın sulu ortamdaki ve bazı balortamlarındaki kararlılıgı arastırılmıstır. Bilinen düzeylerde karbosülfan standardıeklenmis bal örnekleri farklı sıcaklıklarda belli bir süre izlenerek analiz edilmis,karbosülfanın zamanla karbofurana dönüstügü gözlenmistir.