Farklı Balarısı (Apis mellifera) Irk ve Yöntemleri İle Üretilen Propolis Örneklerinin Reçine Miktarları

Semiramis Kutluca Karlıdağ, Ferat Genç
Uludağ Arıcılık Dergisi, Yayın Yılı: 2007-2, Cilt:7, Sayı: 2, Sayfa: 52-58
İçindekilere ve PDF dökümana ulaşmak için tıklayın

ÖZET
Propolis antibakteriyal, antifungal, antivirüs, anti-inflamatör, antiülser, antitümör ve anestezik etkiye sahip yapışkan bir maddedir. Birçok yararlı biyolojik aktivitesinden dolayı, doğal ilaç olarak kullanılmaktadır. Yapılan bu çalışmada, farklı dönemlerde farklı balarısı (Apis mellifera) ırk ve propolis toplama yöntemleri ile üretilen propolis örneklerinin, biyolojik olarak aktif maddeleri içeren reçine miktarları tespit edilmiştir. Propolis örneklerinin içerdiği reçine miktarı %11.40–67.79 arasında değişmiştir. Farklı muamele gruplarındaki propolis örneklerinin içerdiği reçine miktarlarına uygulanan istatistiksel analizde ırkların, dönemlerin ve yöntemlerin birbirinden farkı önemli (p<0.05) bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler: Apis mellifera alt-türleri; balarısı; propolis; reçine