Propolis Ekstraktının Bitki Patojeni Funguslara Karşı Antifungal Aktivitesi

Şener Kurt, Nuray Şahinler
Uludağ Arıcılık Dergisi, Yayın Yılı: 2003-3, Cilt:3, Sayı: 3, Sayfa: 35-37
İçindekilere ve PDF dökümana ulaşmak için tıklayın

ÖZET
Propolis etanol ekstraktının (PEE) 7 farklı konsantrasyonunun (0.0, 0.03, 0.06, 0.25, 0.5, ve 1 ppm) Verticillium dahliae Kleb., Fulvia fulva (Cooke) Cif., ve Penicillium digitatum Sacc. ’a karşı antifungal etkileri in vitro koşullarda araştırılmıştır. Propolis, farklı konsantrasyonlarda PDA besi ortamına karıştırılmış veya tekli olarak kullanılmıştır. Deneme sonucunda, PEE’nin artan konsantrasyonlarında, denemeye alınan fungusların miselyal gelişiminde azalma ortaya çıktığı belirlenmiştir. Propolisin V. dahliae üzerine etkinliği 1.0 ve 0.5 ppm konsantrasyonlarında sırasıyla % 84.8 ve % 83.3 olurken 0.06 ve 0.03 ppm’de % 2.1 ve % 33.9 olarak saptanmıştır. Propolis ekstraktı, en yüksek konsantrasyonda Fulvia fulva’ya karşı % 80.1 oranında etkili bulunmuştur. Propolisin en düşük konsantrasyonu (0.03 ppm), % 19.3 oranında etkisiz olmuştur. Propolisin etanol ekstraktının P. digitatum üzerine etkisi, 1. 0 ppm ve 0. 5 ppm konsantrasyonlarında sırasıyla % 86.2 ve % 79.3 olarak saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler: Fulvia fulva; Penicillium digitatum; Propolis; Verticillium dahliae