Türkiye’nin Çeşitli Bölgelerinden Sağlanan Polen ve Propolis Ekstraktlarının Antifungal Etkisi

Musa Özcan, D. Ali Ceylan, Ahmet Ünver, Ramazan Yetişir
Uludağ Arıcılık Dergisi, Yayın Yılı: 2003-3, Cilt:3, Sayı: 3, Sayfa: 27-34
İçindekilere ve PDF dökümana ulaşmak için tıklayın

ÖZET
Alternaria alternata ve Fusarium oxysporium f. sp. melonis’in misel gelişimi üzerine farklı bölgelerden sağlanmış polen ve propolisin % 2 ve 5 konsantrasyonlarındaki metanol ekstraktlarının inhibitör etkileri araştırılmıştır. Genel olarak her iki ekstraktın % 2’lik konsantrasyonu fungus gelişmesine en az etkili olmuştur. Fakat, F. oxysporium ve A. alternata’nın gelişmesi üzerine propolis ekstraktlarının her iki konsantrasyonu polen ekstraktlarına göre daha çok etkili olmuştur (P<0,01). F. Oxysporium, propolis ekstraktlarına karşı A. alternaria’dan çok daha hassas olmuştur. Test edilen polen ekstraktlarının hiçbiri denemede kullanılan fungusların misel gelişmesini tamamen engellememiştir. Polen ekstraktlarının her iki konsantrasyonu A. alternata ve F. oxysporium’a karşı % 50’den daha az etkili olmuştur. Bununla birlikte F. oxysporium’un misel gelişmesi üzerine Alanya ve Beyşehir propolis ekstraktlarının her iki konsantrasyonları inkübasyonun 7. gününe kadar % 100 etkili olmuştur (P<0,01). Alanya ve Beyşehir polen ekstraktlarının % 2 seviyesi inkübasyonun 7. gününe kadar F. oxysporium’un misel gelişmesini tamamen stimule etmiştir. F. oxysporium’a karşı propolis ekstraktlarının her iki konsantrasyonları % 50’den daha fazla etkili olmuştur. Sonuç olarak propolis ekstraktlarının daha yüksek konsantrasyonlarının iyi bir antifungal madde olarak kullanılması mümkündür.

Anahtar Kelimeler: Fungus; ekstrakt; polen; propolis

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir