KONYA ŞEKER FABRİKASINDAN ARI YEMİ

Selam sayın kırşehirli;
Senin gibi bende meraklı idim dikkatimi çekmiş idi araştırdım:
Konya çumra şeker fabrikasının bana cevabı şu oldu,Biz bu mamüllerin satış ve dağıtım yetkisini bayi olarak Konyada yanlış hatırlamıyorsam HTM tarım galiba(şuan resmi yerde olduğum için hotmail msn mi açamadığımdan)orada kayıtlı idi onlara sorduğum gelen yanıtları şu oldu hatta telefonla beni aradılar fiyatlarışu.
Fondon şekeri 20 kg lık tenekelerde tenekesi 50,-ytl anbr yada kargo ilede yollarız dediler alıcıya ait.
Pancar şurubuda kilosunun 2.40ytl olduğunu söylediler.
Şu an beklemedeyim,lazım olduğu zaman isticem.
Kalın sağlıcakla.
Kendimce KOLONİ TAKİP ÇİZELGESİ yaptım acaba olmuşmu hocalarımızın fikirlerini almak istedim dosyayı buraya iliştirdim acaba başarılı olmuşmuyum.

Konya Çumra Şeker Fabrikasının arı yemi üretimi konusunda kafamın takıldığı bazı şeyleri sıralamak istiyorum:

1) Sıvı arı yemi içeriğinde arıya özel bir madde yok. Sakkaroz, glikoz ve fruktoz karışımı. İçindeki katı madde oranı yüzde 75 deniliyor. Yani yüzde 25’i su. Kg fiyatı 2.4 ytl.

Biz 750 gr şekere 250 gr su katarak 1 kg şerbet elde ettiğimizde, çok daha ucuza mal oluyor.

Fabrikasyon üretimin daha ucuza mal olması gerekmez miydi?

2) Arı yeminin pastorize olduğu bu yüzden şerbete oranla daha güvenli gıda olduğu söyleniyor. Benim bildiğim pastorize olmasının avantajı ambalajı açılıncaya kadar devam eder. Pastorize sütü ambalajında aylarca bozulmadan saklıyorsunuz, ama paketi açınca normal süt gibi bozuluyor.

İyi kaynatılarak içindeki olası bakteriler öldürülmüş sudan yapılan şerbet ile pastorize arı yemi kovana verildikten sonra bence şartları eşit hale geliyor.

3) Arı yemi Türkiye’de ilk defa üretildi denilirken bunu sıvı yem için kullanıyorlar olsa gerek. Çünkü sıvı yemin üzerinde arı yemi ibaresi var, fakat katı yem olarak satılan, kek muadili olduğu söylenen şekerin üzerinde FONDON ŞEKERİ yazıyor.

Tadına baktığımızda meşhur konya şekerinin tadı ve kokusunu duyuyorsunuz, sanki mevlana şekerinin yumuşağını yemiş gibi oluyorsunuz.

Ben biraz araştırdım FONDON ŞEKERİ pastacılık sektöründe kullanılıyormuş. Başka firmalarında aynı isimde üretimleri var.

Yani anladığım kadarıyla FONDON ŞEKERİ arılar için üretilmiş bir ürün değil. Zaten var olan bir şeyi, Türkiye’de ilk defa arı yemi katagorisinin altına sokmak, tartışılması gereken bir durum.

Yine FONDON ŞEKERİ nin içeriği de Sakkaroz, Glikoz, Fruktoz ve kıvam artırıcı madde şeklinde.

Yani şeker dışında arılara özel bir karışım yok.

Hepimizin bildiği gibi Şekerler arının karbonhidrat ihtiyacını giderir. Arı, protein, vitamin gibi diğer ihtiyaçlarını ise polenden karşılar.

Bu açıdan içinde sadece şeker olan maddeleri arılara vermekte sakınca yok, karbonhidrat ihtiyacını çözer.

Bu yüzden benim şahsi fikrim bu tür ürünleri alırken, ARI YEMİ reklamı kısmına fazla takılmadan, fiyat-performans oranına bakmak lazım.

Aynı oranda şerbeti 1.5 ytl ye mal ederken, arı yemine 2.4 ytl vermek çok mantıklı mı?

Bir de izleyebildiğim kadarıyla sıvı haldeki arı yemi kendi resmi fiyatı ile satılırken, Fondon Şekeri, fabrika üretimi kek reklamıyla resmi fiyatının çok üzerinde satılıyor.

Türkiye’nin çeşitli yerlerinde yapılan Fondon Şekeri satışlarında 2.6 ytl, 3 ytl, 3.2 ytl, 3.5 ytl gibi fiyatlar duyuyoruz.

Kısacası olayı değerlendirirken Fiyatına ve sizin yapacağınız kekte ve şerbette harcayacağınız emeğin değerine bakın derim.

büyüksün şef

Selamlar arkadaşlar;
Hakikaten BÜYÜK ŞEF Allah razı olsun konuyu bi güzel aydınlatmış.
Bende araştırmaktaydım da,konuyu öğrenmiş oldum açıklık kazandığını zannederim.
Bu konuyu araştırırken öğretmen emeklisi vede gerçekten arıcı dostu diyebilirim bir abimizin bir isteği vardı benden araştırırmısın dedi araştırıyorum bunu BÜYÜK ŞEF’im bilir diğer arkadaşlarıda aydınlatabilir diye düşündüm:ESMER ŞEKER ??
Arılara yem olarak vericem dedi konu bundan ibaret nerede satılır nasıl temin edilir?
Susurluk şeker fabrikasına sordum olumsuz cevap geldi üretmiyorlarmış.
Bilen konu ile ilgisi olan arkadaşlardan cevap ve bilgi bekliyorum.
Saygı hürmetlerimle Allahın selamı üzerinize olsun.

slm değerli arıcı dostlarım bundan bir süre önce bir kaç arıcı arkadaş buluşup gıda fuarını ziyaret etmiştik fuardagezinirken bir ara fondan şekerini stndlardan birinde gördük fuara yeni girdiğimiz zamandı.fuardan çıkmadan önce bu standı bulmak için 2 guruba ayrıldıktı.muhteşem hoca ve gurubu buldu.fondan şekerinin tanıtıldığı standı muhteşem hocama bu firma tarafından bir galon fondan şekeri hediye edilmişti ve hocamda bunu bizlere taksim etti bende arılara vermeden önce birkaç üstada sordum hocam böyle bir şeker var ne dersın arılara verilirmi diye hocamın cevabı ise aynen şöyle üstadım değil o şekeri vermek emin olmadığın baldan yaptığın keki bile verme dedi.
ayrıca ö gün bölüştüğümüz fondan şekerlerini arılarına veren kardeşlerden edindiğim bilgilerden kekle birlikte vermiş kek tünirken fondan şekeri olduğu gibi durmakta.hatta o arkadaşla bu gece msn dekonuşurken ne dedi biliyormusunuz ağabi kovana giren eşek arısı bile keki yiyor fondan şekerine yaklaşmıyor dedi.
arkadaşlar her ne olursa olsun kendi balınızdan yoğuracağınız kek işin en garantisi belki yoğurmak biraz zor olabilir az kovanı olaniçin pek sorun olaz ama çok kovanı olan arkadaşlarımız bir şekilde hamur yoğurma makinelerinde yaptıtmaktalar.

bana görede çok pahalı buralarda kg 2.5 ytl den satılıyor aynı ürünü 1.8 ytl ye ml edebiliriz
hemde daha kalitelisini

Arkadaşlar bu konuda hakim olan ortak görüş şudur ki;arılar için en iyi ve en güvenilir olan besin şeker pancarı şekerinden kendi yaptığımız şurup ve kektir.Hem daha ekonomiktir.Hemde içeriğinde ne olduğunu bilebiliriz.

merhaba arıcı arkadaşlar bana göre fondom şekerini arılar yemiyor
ama hakiki balla yapılan keklerri daha çok güzel yiyor
çok arısı olanlar için kek yapan yerler var ben oradan alıyorum arılar daha güzel yiyor

feridun eklediğin dosyayı göremiyoruz.koloni kayıt çizelgesini bir daha yollarmısın.

Koloni kayıt çizelgesini ben yayınlayamadım Halil Bilen arkadaşımız kendi bloğunda daha iyisini vede teferruatlısını yayınladı benim yaptığımıda o forum köşemizin koloni kayıt yazısında yayınlamıştı sağ olsun oralardan bakarsan bulabilirsin.
İyi günler selamlar kolay gelsin.

TEŞEKKÜR EDERİM

slm ferudun abi esmer şeker olarak restourant ların kahvelerin yanında verdigi şekerden bahsediyorsan o biraz pahalı bulabilecegin yerler ise migros ve benzeri büyük marketlerde bu arada esmer şekeri şerbet olarakmı yoksa oldugu gibi toz haldemi arılara vereceksiniz ve normal şekerden dahamı faydalı sizde beni aydınlatırsanız sevinirim saygılarımla

Esmer şeker daha doğal olduğu ve daha az kalori içerdiği iddiasıyla, beyaz şekere göre daha pahalı satılan bir şeker türü.

Normal şartlarda üretilen şeker esmer oluyor ve bir takım rafine işlemleriyle beyaz şeker haline dönüşüyor.

Arılara daha mı yararlı daha mı zararlı konusunu ise şöyle açıklayalım.

Esmer şekerin beyaz şekere göre kalorisinin daha düşük olması iddiası bizi bağlamıyor çünkü arılarımıza verdiğimiz şekerin kalorisinin yüksek olması tercih edilir birşey.

Başka bir konu ise Türkiye’de satılan esmer şekerin üretilme yöntemiyle ilgili.

1) Beyaz şeker büyük kaplarda kavrularak esmerleştiriliyor. Bu yöntemle üretilmiş yanık şekeri arılara vermek son derece riskli, ishal yapar.

2) Beyaz şekere bir miktar melas katılarak rengi esmerleştiriliyor. Bu da şekerin kalitesini düşüren bir yöntem. Arılara vermenin mantığı yok.

Siz en iyisi arılara vermek için beyaz şekerden şaşmayın.

Selam,Tolga kardeşim,
Esmer şekeri ben kendim adına araştırmadım.Yeni tanıştığım 40 yıllık arıcı öğretmen emeklisi olan Mehmet Bayram abimiz için araştırmıştım.
Esmer şekerin toz hali olanını aradım o doğal olanıymış daha ucuzmuz rafinesinde fazla işçilik gerektirmiyormuş melasın bir nevi kurutulup toz haline getirilmiş olanıymış diye duydum ben.
Sağolsun büyük şefimizde açıklama yapmış zaten, kendisine teşekkürler.
Herkese kolay gelsin.

Tebrik ederim

bu konuyla ilgili yazı yazsaydım sizin yazdığınızdan farklı olmazdı.İşin ilginç yanı diğer konularda da yazdıklarınıza ÇOK KÜÇÜK NÜHANS FARKLILIĞIYLAM KATILMAMDIR.

SELAMLAR