Ballıbabagiller familyasından, çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Bir türünden Karabaş Yağı denilen bir yağ çıkartılır.
• Dağarcık 1 işçi arının beslenmesi ve yetişmesi için 125 ila 140 miligram polene ihtiyaç duyulur. Bir dönemde 200.000 ila 250.000 arının yetişmesi için bir kovanda 24-36 kg polen toplanması gerekir.