Arıcılıkla ugraşan arkadaşlar Arının bize binbir güçlükle sundugu bu nimeti bizler sahip cıkmaktan neden kacıyoruz sonrada bal para yapmıyor bu işten para kazanılmıyor diye sitem edip yakınıyoruz bence devlet bunu bize hazırlamış ama biz kullanmayımı bilmiyoruz araştırdım 5200 sayılı üreticiler kanunuyla her üretici ürettiği ürünü baglı oldugu birlik deposunda toplayacak il veya ilce tarım müdürlügünce tespitten sonra kanun gereği ihale ve teklif ile en iyi fiyatı veren tüccar desteleme icin mustasilini kesip balı alacaktır arıcıda bu yıl balın fiyatını bilip fiyatıda acık ve net olarak belirlemiş olur eger türkiyede il ve ilçelerde bu kanun uygulanırsa bal borsası kendiliğinde oluşur balın fiyatınıda bal üretenler belirler bal tüççarıda buna uyar çünkü bal ve kazanc icin en iyi fiyatı acılan ihaleye en iyi fiyatı vererek kazanmak zorundadır hoşca kalın NOT.hayvan ıslah kanunuyla ticaret yapılmaz ancak memleket için en verimli arı türü yetiştirilir türkiyeye kazanç arıcıya faydalı olunur

Ali Osman bey;
Şimdi ben bu yazıyı okuyunca şunu anladım.

Ticaret yapacaksanız, Bal üretici birliklerine üye olun.

Ticaret yapacaksanız, Arı yetiştirici birliklerine üye olmanıza gerek yok.


Yanlış anlamışımdır umarım.

Şimdi arıcılıkla ugraşan arkadaşlar balın para yapmadıgından yakınır peki ne yapalım bence devlet2001 yıllarında bize sahip cıkmış arı yetiştirici birlikleri kurmuş amakuruluş gayesi <hayvan<arı< ıslah kanuna göre hazırlanmış tiçaret bölümü yapılandırılmamış bu açıklıgın farkına varılınca 2005 yılında beliren ihtiyac üzere5200 üretici kanunu hazırlanıp üretimin ikinci aşaması oluşturulmaya başlanmış burada gaye üretilen balların belirli bir sistem içinde pazarlanması üreticinin fiyatı belirlerken balını stok edeceğine toplu olarak satmasıdır bugün avrupada uygulanan sistemde budur Arıyetiştirici birlikleri farkındaysanız arı gen ve ıslah çalışmaları ile türkiyede yozlasmaya yüz tutmuş arı çinslerinin ıslah edilmesi bölgesel arı ölümleri takibi hastalıklarla mücadelesi genetiyle oynanmış bitkilerin arılar verdigi zararları inceleyip engellemesi arıcılıgın en iyi verım alınan cinsi ve çalışma şekli uygulanarak arıcılıga entekre edilmelidir burada amaç arı yetiştirici birlikleri ile bal üretici birliklerinin bölünüyoruz diye bir birine muhalefet etme yerine tarım bakanlıgının görülen lüzum üzere biz arıcıların ihtiyaçlarını ürettigimiz üründen para kazanmak için çıkardıgı kanunları uygulamak sahipleniplenmek biz arıcılara kalmıştır kim isterse oraya kayıt olur biz bal üreticisiyiz. üreticiyiz tiçaret bu balı toptan alıp işleyip satanların işidir bal borsası kurulursa tüçcarlardada ürün alacagı merciyi bilir hoşça kalın

Arkadaşlar iki birlikte çok önemli ve ikiside lazım.Ama daha önce hayvan ıslahı kanununa göre kurulan arı yetiştiricileri birlikleri,asıl işlerini bırakıp bal paketleme işine girdiler,sorun burada.Son 5200 sayılı yasayla bal alım satımı balüretici birliklerine verildi,arı yetiştiricileri birlikleride bunu kabul etmek istemiyor.fakat arıcılık için ikiside çok lazım birlikler ve şu an bana göre ikisininde tam faaliyette oldugu söylenemez.Kanunları daha belli degil,sınırlar çizilmedi.Ballar bal üreticileri tarafından toplanacak ve kanunda öyle bir made var diyorki.Birlik ben üreticimin balının yüzde doksan sekizini pazarlayacağım.Ama sen birliğe gidip benim balımı sat dersen,toksa gelip elinden alma hakkı yok.

Arı yetiştiricileri,anaarıcıları denetlemesi lazımdı,bunu yapmadılar,piyasaya sinek gibi anaarıları sürdüler,iş baştan bozuldu.Bazılarına bu anaarı teşvigi geçim kaynagı oldu,anaarının kalitesi aranmaz oldu,bu aslında çok basit yöntemlerle halledersin.Gidersin gerekli izinleri alarak anaarıcıların çıkmak üzere olan bir kaç kutusunu seç ve anaarı memeden çıkınca tartmak bile kaliteyi ortaya çıkarıyor.Bu en basiti.Konu iyice dağılmaya başladı,ama iki birlikte bize çok lazım.Yeterki görevlerini bilsinler.

İyi günler arı ve bal sevenler.

Bir haftadır bal satışı ile arkadaşların sorunlarını okuyorum.Genelde tuccara bal satışı ile olan ilişkilerden bahsediliyor.Biz rizeli arıcılar malesef tuccara bir kgr bal satma imkanımız yoktur zira tuccar genelde çam,ayçiçeği ve pamuk ballarını alıyor çunku bunlar daha bol ve ucuz.Birda suzulmemiş peteklı bal tercih ediliyor,İstanbulda marketlerin reyonlarında görüyörüm.peteklı erzincan balı 9 ytl:

Şimdi düşünüyörüm bende aynı yoreye yakın arı çıkarıyorum bir pateğin senelık masrafı 50- 60 ytl.işçilik harıç o bölgeden şeker vermezse ortalama 15 kğr bal alabilir arıcı balı 5-6 ytlye satarsa altından nasıl kalkar
Arkadaşlar hep hatayı tuccara deyilde kamyonla şekeri arılığa getirip bal üreten arkadaşlar normal bal uretse sorun biraz çozulur düşüncesindeyim.

Arkadaşlar birlikler aynı mahalle veya köy muhtarı gibidirler.Ben şimdi Rizenin bilmem hanği köyünde kim nasıl bal üretti bilemem,yada o köyde adam ne iş yapar,ama oradaki muhtar adamın cigerini okur.

Birliklerde bünyesindeki arıcıların ne haltlar yaptıklarını bilir,Birlikler bana göre balı teminat altına alıyor,sahtekarın balını satacaksan bile dersinki kardeşim bu balın yüzde sekseni şeker dersin.Birlikler aynı zamanda denetçidirler,isminin lekelenmesini kim isterki.

Zaten şekerciler,ayçiçek ve pamuk balında çalışmazlar.Onlar genelde petek bal satarlar ve az ve devamlı nektar veren yerleri seçerler.Doğal bal üretenler zaten balı kendisi satar.Bu sene duyumlarıma göre doğu illerimizde petek balın toptan fiyatı 4 ila 6 ytl civarıydı,bunun doğal bal olmadıgını vatandaş hariç herkes bilir.